Čokoládový fondant je mým nejoblíbenějším desertem a zamilují si ho všichni milovníci čokolády,jelikož se skládá jen z čokolády.
- 200 g 80% hořké čokolády
- 50 g másla
- 150g cukru
- 70 g hladké mouky
- 3 vajička
Ve vodní lázni si rozpustíme máslo s čokoládou, odstavíme z plotny vmícháme cukr, mouku a vajíčka.
Vymažeme si formičku a vysypeme hrubou moukou.Dáme do ní těsto.Předehřejeme si troubu (horkovzdušnou) na 220 stupňů pečeme přibližně kolem 7-12 minut.
tento desert se musí hlídat uvnitř by mel být vláčný až tekutý a okolo by to mělo být křupavý.Každá minuta je znát někdo to peče dokonce i 20 minut záleží na troubě.Skvěle se k tomu hodí malinová redukce s vanilkovou zmrzlinou.Dnes jsem zkusila oříškovočokoládovou zmrzlinu s fíky ale už to bylo moc sladké.
Bon Apettít
Mňam..přepadla mě mlsná :)
OdpovědětVymazatTeda děláš mi chutě..... fakt že jo:-))
OdpovědětVymazatTenhle desert je tak úžasný, teplý a velmi rychlí jen těsto zabere pár minut a pečení taky.Tak holky s chutí do toho
OdpovědětVymazatTento komentář byl odstraněn autorem.
OdpovědětVymazat... a taky zamilovaná mňamka malého Honzíčka :-) ...
OdpovědětVymazatTo jo kvůli němu jsem ho dělal snědl ho půlku
OdpovědětVymazat