Pro milovníky červené řepy je tu polévka:
- 1 střední červená řepa
- 3 brambory
- 1 mrkev
- 1 petržel
- 1 cibule
- bobkový list
- pepř
- smetana
- 1 l vody
Syrovou a oloupanou řepu nakrájíme na kostičky tak i mrkev brambor petržel.Vše dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem.Po chvíli přidáme nakrájenou cibuli na větší kostky.Vaříme dokud vše nebude dostatečně měkké.Polévku rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem přidáme trošku smetany.Já si tam přidala i par snítek bazalky a v tu ránu byla ta chuť jiná.Na servírování podáváme se lžící zakysané smetany či nastrouhaným sýrem feta.
Bon Apettít
Kristýnko, tak tohle se mi moc líbí! polévku ráda vyzkouším!
OdpovědětVymazatHezký večer, Helena
Polévku z červené řepy mám též v oblibě. Jen poradím, že ji (řepu) drobně nakrájenou osmahnu na olivovém oleji spolu s cibulkou. Je to dobrý základ polévky.
OdpovědětVymazatTa tu zkusím a citronový pie podle tebe je byl skvělý!Snědla jsem ho sama celý!Na blogu je i foto,koláče!
OdpovědětVymazatTak mne sa polievka nepodarila. Z dôvodu absencie surovín. Klasika. Furt nakúpim len časť z receptu. :D Ale i keď som uvarila nakoniec úplne iné jedlo, aj tak sme si pochutili. Tak ďakujem aspoň za inšpiráciu. :)
OdpovědětVymazatPekný večer prajeM.
i ja dekuji ze jsem Vas inspirovala.Ono to je jako v zivote, kdyz dela clovek presne neco podle navodu vzdy to neni takove jako kdyz do toho da sam sebe sve srdce.
OdpovědětVymazat